平日省吃儉用與熱量控制就是為了周末的作弊日。

開始喜歡上周末去輕旅行,雖然只是挑幾間美食,但除了能省下去外縣市的交通費之外,更能省下時間,也無須擔心回宿舍時時間太晚的問題。

朋友好幾個月前曾經推薦一間牛肉湯,當時對於嘉義市美食很不熟,就逐漸遺忘在時間的洪流。

直到這週突然想再去市區一趟,在安排行程的過程中想起了牛肉湯,就這樣把牛肉湯列為這次行程的第一站。

 

第一站-王家祖傳本產牛雜湯

地址: 600嘉義市東區忠孝路106號

營業時間:周一公休,其餘06:00~13:00

電話: 05 223 6660

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在嘉義東市場裡面,裡面常有機車流動,請小心注意以免發生危險

也許是在台北待過很長一段時間,不是很習慣這種機車能在裡面騎的市場(常去士東市場與西湖市場,或是橫科市場)。

這次是大約8:00前到現場,店內就幾乎擠滿人潮,左顧右盼下才找到小小的座位。

在等待的過程當中對於日本戰國主體稍微進行一些規劃,有了初步的想法與未來的期待。

眼睛往招牌上一看,這家店賣六種湯品,均一價 130元,白飯 10元。至於是否符合這個價格,我個人是還蠻好奇與期待的。

千萬不要太糟阿

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大約10分鐘後餐點上桌。

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這次點的是牛肉湯,吃得到牛肉的鮮甜,而湯本身也有甘甜味,符合當初的期待,完全對得起訂定的價格。

但是牛肉肉片薄薄的,跟當初朋友說的有肉塊的說法有出入....

當我一看到朋友的牛雜湯時才熊熊想起牛雜湯才有大肉塊....

估計我朋友是這樣想的

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享用完牛肉湯後馬上在心中打下分數。

提醒一下,最好早點來享用,否則有可能沒辦法吃到喔,幸好早起是我平常有養成的習慣,關於早起的好處可以看看台客劇場的影片

餐費:130元

評分:(滿分五顆心)

口味:

環境:

 

用餐完畢後因朋友有事要忙,所以就先回去了。

就這樣又回到一個人的狀態,其實也挺好的,畢竟有很多規畫需要梳理。

 

第二站-劉里長雞肉飯

地址:600嘉義市東區公明路197號

營業時間:06:30~14:30

電話: 05 222 7669

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這一間店其實來過不下五次了,是家人的愛店,他們認為勝過大雅路上的簡單火雞肉飯,曾經自己對於這兩間有做出比較,但是忘記了,也許未來有一天能造訪。

不過應該不會差很大,畢竟雞肉飯就這樣嘛

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也許是還沒正午時分,店內人潮稀少,比起過去寬敞許多,也沒有別人在等待的壓迫感。

不到一分鐘的時間,雞肉飯就上桌了

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內有雞肉飯的靈魂-油蔥酥與雞油,整體味道偏甜,但還在接受範圍之內。

白米粒粒分明,與雞肉在口腔中起舞,搭配油蔥酥的口感、雞油的潤滑,整體上相當優秀。

不愧是家人們的最愛。

餐費:30(雞肉飯)+30(涼拌花椰菜)

評分:(最高五顆心)

口味:(最後這是半顆心)

環境:

點的不多,很快的就用餐完畢。

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在晨間市區,川流不息的人潮與車潮絲毫沒有影響那份平靜與祥和,望著陽光灑落在道路上,逐漸的讓自己清醒。

 

第三站-木更咖啡(成仁店)

地址:600嘉義市東區成仁街189號

營業時間:08:00~18:30(周一公休)

電話: 05 223 2288

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在鬧區的巷弄內,若沒有Google Map還真的有點難找。

在google上的評價似乎不錯,也許不會讓我失望。

本著對咖啡的愛好,打開店門口,店員相當熱情的招呼。

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店員先將菜單交給我,並且介紹店內使用的咖啡豆

日曬西達摩耶加雪夫,對於咖啡豆我沒有到很熟悉,只是依稀記得這兩款豆子似乎偏酸。

而烘焙方式採用淺烘焙,使我想起了曾經在台北喝過的Single Origin,同樣是淺烘焙,讓我更期待咖啡的表現。

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這是飲料菜單,我選擇招牌咖啡拿鐵,至於底下的Tea(茶飲)的部分,根據店員介紹,星星以上是本土茶業,星星以下是國外茶,第一印象相當不錯,也許未來與親朋好友聚會時可以再點一杯茶飲。

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這是甜點單,今天點的是法芙娜巧克力塔。

在等待的過程中於店內閒晃

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一進廁所後,地板從高逐漸變低,在外面很少看到這種建築手法,或許是孤陋寡聞。

給我第一個感覺是溫暖、有溫度(燈光與牆壁配色很重要)。

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咖啡拿鐵喝下的第一口感覺似乎略有攻擊性,酸味與少許的苦味流淌於舌尖,緊接著卻是擁抱著味蕾,層次豐富令我大感意外。

咖啡與牛奶的融合十分完美,奶泡綿密,甜味釋放於口腔之中。

而起初的酸與苦不再成為主角,與巧克力塔相輔相成。

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最後店員有請在場的試喝掛耳式咖啡,不過對於這種咖啡,我屬於外行中的外行,只覺得還算順口,有點像喝茶一樣。

就這樣,帶著愉悅的心情,離開了咖啡廳。

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餐費:195元(110+85)

評分:(最高五顆心)

口味:(最後這是半顆心)

環境:

 

 

 

第四站-御香屋

地址:600嘉義市西區中山路321號

營業時間:10:00~21:00(週一週二公休)

電話: 05 225 3828

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十點開門前,門口就已經聚集人潮了,一開門馬上人聲鼎沸,令我想起了搶演唱會門票或是其他排隊美食的盛況。

讓我想起了這段冷笑話。

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太久沒來了,忘記價格。一看價格...嗯還在合理範圍

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號碼牌拿到10號,在等待的過程中看到一位阿嬤直接試喝五杯洛神花綠茶(小塑膠杯大概30cc),內心不禁覺得她

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等待的時間也沒有很久,總算拿到葡萄柚綠茶了。

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除了能喝到葡萄柚本身的苦味之外,還有鮮味與酸梅的酸甜味,甚至還能吃到葡萄柚果肉,無怪乎價格如此之高,幾乎與便當相當。

價格:55元

評分:(最高五顆心)

口味:

環境:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
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    AllenLinHistory 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()